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Le Melon du Haut Poitou : plantation et entretien

Le melon est une plante de la famille des cucurbitacées. Nos paysagistes affirment que le melon produit des fleurs jaunes mâles (sur les premières tiges) et femelles (qui se forment plus tard).

Le melon est une plante de la famille des cucurbitacées. Nos paysagistes affirment que le melon produit des fleurs jaunes mâles (sur les premières tiges) et femelles (qui se forment plus tard).

Poitiers, le melon est cultivé par des jardiniers sur des sols argilo-calcaires.

La description du melon de Poitiers par nos jardiniers est : de forme ronde, chair ferme, orangé et juteux !

Ce sont les fleurs femelles, une fois fécondées, qui laissent la place à un petit « ballon » qui va grossir. Une fois à a taille adulte, il cessera de grossir pour mûrir.

Le melon est agréable à déguster quand il fait chaud surtout, l’été notamment, en entrée, dessert ou même goûter.

L’idéal est de l’accompagner d’une tranche de jambon de pays et tout simplement de… profiter !

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